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The Professional Barista's Handbook - Oak Cliff Coffee,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook - Scott Rao | Coffee,The Professional Barista's Handbook,The Professional Barista's Handbook - Godshot studioエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。ポール・ヴァレリー ŒUVRES 1・2・3 セット。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。コム・デ・ギャルソン　本。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。ドン・キホーテ 上下2冊セット1975年発行 【希少】限定2000部版。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。夏ページ。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。A to z mysteries (26冊 +11冊)。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。CTP 英語絵本144冊　CD24枚　多読　暗唱　ORT しちだ公文の方も。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。刺青図画集⭐︎一勇斎国芳　水滸伝　武者絵。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。洋書 Schott 100 Years of an American Original。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。【本日のみ値下げ】ARCHIVE by Sofia Coppola 日本語冊子。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など